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Newsletter // 33
Mai 2022
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Liebe Interessierte am
Them
a Ressourcenbildung,
wir freuen uns sehr, dass die 16. BilRess-Netzwerkkonferenz am 15.03.202 mit rund 100 Teilnehmenden, die sich online zugeschaltet haben, so gut besucht war. Es sind spannende Inhalte präsentiert und interessante Diskussionen geführt worden. Die Dokumentation finden Sie in diesem Newsletter.
Nach der Konferenz ist bekanntlich vor der Konferenz! Daher ist die Planung für die
17. BilRess-Netzwerkkonferenz „Ressourcenkompetenz für Rohstoffnutzung in globalen Wertschöpfungsketten”
am
15.09.2022
schon in vollem Gange. Diese Konferenz wird wieder in Präsenz stattfinden. Ein weiteres Highlight ist die
RessKoRo-Fachveranstaltung für Hochschullehrende
, die am Vortag geplant ist. Die
Anmeldung
ist bereits möglich. Weitere Details folgen in Kürze.
Auch unsere BilRess-Webseminare gehen weiter: Im
16. BilRess-Webseminar
dreht sich alles um „Ganzheitliche Bewertung der Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen“ und wird gemeinsam mit der Effizienz-Agentur NRW am 12.05.2022 durchgeführt. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.
Für das Team des BilRess-Netzwerkes
Dr. Michael Scharp und Prof. Holger Rohn
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Berufsbildungskongress 2022
BNE und BBNE für Exzellenzzentren Beruflicher Bildung – Wie ist hier die Bedeutung der Standardberufsbildposition „Nachhaltigkeit“?
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Schulen und Berufsschulen haben sich vielfältig immer mehr der Nachhaltigkeit verschrieben. Während in den Schulen die Nachhaltigkeit über die Lehrpläne Einzug gehalten hat, stehen Berufsschulen vor einer noch größeren Herausforderung. Die neue Standardberufsbildposition „Nachhaltigkeit“ wird für alle neuen Rahmenlehrpläne verpflichtend werden. Zukünftig müssen Berufschullehrer:innen unterrichten, welches die Folgen des beruflichen Handelns für Umwelt und Gesellschaft sind. Was bedeutet dies z. B. für KFZ-Mechatroniker:innen oder Automobilkaufleute? Dass die Elektromobilität eine mögliche Lösung für die Verkehrsemissionen ist, ist inzwischen ein Allgemeinplatz. Aber wie steht es um den Ressourcenverbrauch durch Reifen und Bremsen? Welche ressourcenschonende Alternative gibt es für Bremsflüssigkeiten oder Schmieröle? Von der „Nachhaltigkeit“ sind alle Gewerke betroffen und die Berufsbildung muss Antworten auf offene Fragen liefern. Dr. Scharp vom BilRess-Teams stellt die Herausforderungen der Ressourcenwende vor und diskutiert mit den Teilnehmenden der Podiumsdiskussion über Antworten für die Berufsbildung.
Veranstalter ist der
Bundesverband der Lehrkräfte für Berufsbildung e. V. (BvLB)
» Weitere Informationen «
Datum:
06. Mai 2022
Uhrzeit:
08:30 – 16:00 Uhr
Ort:
Hilton Hotel, Gendarmenmarkt, Berlin
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16. BilRess-Webseminar
Ganzheitliche Bewertung der Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen
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Am 12.05.2022 findet das 16. BilRess-Webseminar gemeinsam mit der
Effizienz-Agentur NRW
statt. Bei dieser Veranstaltung wird sich alles um die Nachhaltigkeit von Verpackungen drehen.
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Am 12.05.2022 findet das 16. BilRess-Webseminar gemeinsam mit der Effizienz-Agentur NRW statt. Bei dieser Veranstaltung wird sich alles um die Nachhaltigkeit von Verpackungen drehen.
Die bereits von der Effizienz-Agentur NRW durchgeführten Packmittelanalysen haben gezeigt, dass die ganzheitliche Betrachtung der Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen weiter gefasst werden muss, als dies in vielen Fällen bisher erfolgt. Oftmals sind einzelne Indikatoren (z. B. Recyclingfähigkeit, Wasser- und Energieverbrauch oder Materialeigenschaften) entscheidend für die am Ende vorliegende Einschätzung. Eine umfassende Bewertung, beginnend mit den qualitativen Aspekten hin zu einer quantitativen Verifizierung, schärft das Bewusstsein und kann dann als Argumentationshilfe genutzt werden.
Im 16. BilRess-Webseminar wird die auf Excel-Basis vorliegende Bewertungsmatrix „Nachhaltige Verpackungen“ vorgestellt, welche als Entscheidungshilfe bei der Bewertung von zwei unterschiedlichen Verpackungsalternativen dient. Die fünf Hauptgruppen (Produktschutz, Zirkularität, Umwelt, Anlagenauslastung und Kommunikation) umfassen insgesamt rund 30 Bewertungsindikatoren, um eine ganzheitliche Betrachtung der Nachhaltigkeitsaspekte durchführen zu können. Dieser ganzheitliche Ansatz zur Bewertung der Nachhaltigkeit ist bisher einmalig!
In der anschließenden Diskussion wird versucht zu klären, ob:
- Verpackungen nicht auch ohne Plastik funktionieren?
- Was von den sogenannten „Biokunststoffen" zu halten ist?
- Eine Standardisierung nicht „des Rätsels Lösung“ wäre?
Mit dem Tool können Primär,- Sekundär- oder auch Tertiärverpackungen bewertet werden, sodass es branchenübergreifend genutzt werden kann. Dementsprechend ist das 16. BilRess-Webseminar für alle Interessierten geeignet.
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Die Bewertungsmatrix wurde in einem Wertschöpfungsketten-Netzwerk mit Unternehmen der Ernährungsbranche und in Kooperation mit dem Projekt
„prosperkolleg“
entwickelt.
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Weitere Informationen zum Tool findet sich bei
efa+
und dem
prosperkolleg
.
Die Anmeldung erfolgt kostenfrei über
info@bilress.de
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Laura Gottschalk:
l.gottschalk@izt.de
Datum:
12. Mai 2022
Uhrzeit:
14:00 – 15:45 Uh
r
Ort:
Online, GoToMeeting
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Workshop
Verbundausbildung für die Energiewende – Fachkräftesicherung vorantreiben
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Die Energiewende ist nur möglich, wenn das Handwerk die Fähigkeiten und Fertigkeiten ausbaut, um alle Arten von erneuerbare Energieanlagen zu installieren und zu warten. Diese Kernkompetenz liegt bei der SHK, den Elektroinstallateur:innen, den Brunnenbauer:innen, den KFZ-Mechatroniker:innen und einigen anderen wenigen Gewerben. Aber reicht das? Was bedeutet die Energiewende für alle anderen 320 Handwerksberufe wie Klempner:in, Gärtner:in, Bäcker:in oder die Kaufleute? Hierzu gilt seit Ende letzten Jahres, dass alle neuen Berufsausbildungen die Standardberufsbildungsposition „Nachhaltigkeit“ in ihre Ausbildungsordnungen integrieren müssen. Damit wird die Energiewende zur Klimawende und betrifft auch die Herstellung und den Konsum von allen Produkten, die Ernährung und die Mobilität. Dr. Scharp hält auf der Veranstaltung die Key-Note und wird aufzeigen, was diese Veränderung beispielhaft für einige Gewerke bedeutet und welche Herausforderungen die Ressourcenwende hat.
Anfragen und Anmeldung an
Herrn Lüdtke
Datum:
13. Mai 2022
Uhrzeit:
10:00 – 12:30
Ort:
Rotes Rathaus, Rathausstraße 15, Berlin
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Das BilRess-Netzwerk wird beim nächsten Treffen des Partnernetzwerks am 20.05.2022 mit einem Impuls zum aktuellen Stand des
Sonderpreises „Ressourcenschonung und Ressourceneffizienz“
bei den Jugend forscht Regionalwettbewerben und der Präsentation der
interaktiven Karte „Orte der Umweltbildung“
dabei sein. Das Partnernetzwerk trifft sich regelmäßig, um aktuelle Entwicklungen zu besprechen, sich über Aktivitäten auszutauschen und gemeinsam Neues zu planen. Ausgerichtet wird es vom Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB).
Datum:
20. Mai 2022
Uhrzeit:
10:00 – 15:30
Ort:
Online
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27. NeRess-Konferenz
Die Transformation zu einer klimaneutralen zirkulären Wirtschaft: Innovationen, Potenziale und Herausforderungen
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Im Koalitionsvertrag für die 20. Legislaturperiode findet sich im Kapitel Umwelt- und Klimaschutz ein umfangreicher Passus zu Ressourcenschutz und Kreislaufwirtschaft. Im Fokus steht darin die Förderung der Kreislaufwirtschaft als effektiver Klima- und Ressourcenschutz, als Chance für nachhaltige Wirtschaftsentwicklung und zur Schaffung von Arbeitsplätzen. Es wird das Ziel formuliert, den primären Rohstoffverbrauch zu senken und geschlossene Stoffkreisläufe zu erreichen. Die neue Bundesregierung unterstreicht damit die Relevanz von Ressourceneffizienz und Kreislaufwirtschaft als wichtige Bausteine zur Erreichung der Klimaschutzziele.
Im Rahmen der 27. NeRess-Konferenz werden aktuelle Ansätze und Herausforderungen vorgestellt und diskutiert, die sich aus dem Nexus Ressourceneffizienz und Klimaschutz ergeben. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Transformation hin zu einer klimaneutralen zirkulären Wirtschaft.
» Weitere Informationen zur Konferenz «
Datum:
20. Juni 2022
Uhrzeit:
10:00 – 15:15 Uhr
Ort:
Tagungswerk, Lindenstraße 85, 10969 Berlin
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Workshop
Der demokratische Weg zu Klimaneutralität und Ressourcenschutz
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Das Projekt
KimaRatSchule
unterstützt Schulen auf ihrem jeweils eigenen Weg zu Klimaneutralität und Ressourcenschutz. Hierbei werden die Felder „Beschaffung, Ernährung, Mobilität und Energie“ bearbeitet. Um die eigenen Ziele zu definieren, werden den Schulen Mikro-Bürgergutachten mit Planungszellen angeboten, welches als gut erprobtes Mittel zur demokratischen Entscheidungsfindung gilt.
Sie möchten dieses Verfahren und dabei auch gleich das Projekt KlimaRatSchule kennenlernen?
München
Datum:
19. und 20. Mai 2022
Uhrzeit:
09:00 – 16:00 Uhr
Hannover
Datum:
07. und 08. Juli 2022
Uhrzeit:
09:00 – 16:00 Uhr
» Weitere Informationen zu den Workshops «
Die Veranstaltungen werden in Präsenz geplant.
Es handelt sich um eine Veranstaltung des Projektverbundes „KlimaRatSchule“
(Solare Zukunft e.V., Freiburg; Institut für Zukunftsforschung und Technologiebewertung, Berlin; Energie- und Umweltzentrum am Deister e.V., Springe-Eldagsen; Green City e.V., München)
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Wir freuen uns sehr, Sie endlich wieder in Präsenz begrüßen zu dürfen. Die Veranstaltung wird, wie die am Vortag stattfindende RessKoRo-Fachveranstaltung für Hochschullehrende, an der Technische Hochschule Mittelhessen in Friedberg durchgeführt.
Friedberg liegt bei Frankfurt am Main und ist gut an den Nah- und Fernverkehr angeschlossen. Weitere Details sowie eine Veranstaltungsankündigung wird in Kürze auf der
BilRess-Webseite
veröffentlicht.
» Anmeldung zur Konferenz «
Datum:
15. September 2022
Uhrzeit:
11:00 – 17:00
Ort:
Technische Hochschule Mittelhessen, Friedberg
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Aufgrund der anhaltenden Corona-Lage wurde die 16. BilRess-Netzwerkkonferenz erneut digital durchgeführt. Im ersten Veranstaltungsteil hielt Prof. Dr. Christa Liedtke (Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH) einen Vortrag zum Thema „Ressourcenleichte Lebensstile – Über Dematerialisierung der Produkt-Service-Systeme das gute Leben gestalten“; Philip Heldt (Verbraucherzentrale NRW) referierte zu „Ressourcenschonender Konsum – Einfach machen?!“ und Dr. Laura Spengler (Umweltbundesamt) sprach über „Ressourcenbildung: Chancen für nachhaltigen Konsum“. Im Anschluss konnten sich 15 Initiativen kurz vorstellen, die im Bereich „Ressourcenbildung und nachhaltiger Konsum“ tätig sind. Diese Vorstellung wurde in zwei Runden mit anschließender gemeinsamer Diskussion aufgeteilt. Bei diesem Format, dem s.g. „Initiativen-Pitch“ waren Bundesverband Nachhaltige Wirtschaft e.V., d-mat, designdirect, Fridays For Future Deutschland, Initiative Pro Recyclingpapier, KUNST-STOFFE e.V., Leila Berlin, Münster nachhaltig e.V., MURKS? Nein Danke! e.V., Netzwerk Reparatur-Initiativen, Solare Zukunft e.V., Umweltbundesamt, Umwelt im Unterricht, Verbraucherzentrale NRW und Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz dabei.
» Ausführliche Dokumentation zur Veranstaltung (PDF) «
Datum:
15. März 2022
Ort:
Online
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5. BilRess-vor-Ort
Ressourcenschonung und Ressourceneffizienz in der heutigen Konsumlandschaft – eine kritische Betrachtung von Nachhaltigkeitsfaktoren
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Neben Klimaschutz und Biodiversität gehört Ressourcenschutz zu den bedeutendsten Themen unserer Zeit. Dauerhaft können natürliche Ressourcen nicht weiter „vernutzt“ werden, einfach weil sie nicht unendlich zur Verfügung stehen. Neben Mobilität und Energieverbrauch hat unser persönlicher Konsum einen entscheidenden Einfluss auf die weltweite Klimabilanz. Der Konsum industrieller Waren und Lebensmittel zusammen verursacht mehr CO
2
-Äquivalente als der Energieverbrauch für Heizung, Mobilität und elektrische Verbraucher in allen Haushalten in Deutschland zusammen. Aber die Industrie produziert auch nur das, was die Verbrauchenden abnehmen.
In der gemeinsam mit dem
Abfallbetrieb Kreis Viersen
durchgeführten Veranstaltung wurden Aspekte des ressourcenschonenden Konsums offen und vielfältig diskutiert. Die 30 Teilnehmenden erhielten Informationen zu Ressourcenverbräuchen in Deutschland, den Anteil dieser im Bereich des Konsums sowie den (teils überraschenden) Auswirkungen verschiedener Konsumgewohnheiten auf Klima und Ressourcen. Darauf aufbauend wurde über wirkungsvolle Handlungen gesprochen, die jede:r im eigenen Alltag anwenden kann.
Anschließend an den Informations- und Diskussionsteil wurde das BilRess-Lernspiel zum Thema nachhaltige Veranstaltungen gespielt. Dort wurden vier verschiedene Veranstaltungen hinsichtlich Klima- und Ressourcenschutz bewertet. Welche Beleuchtung ist die klimaschonendste Variante, wie sollte die Gestaltung eines nachhaltigen Menüs aussehen? Welche Alternativen sind ressourcenschonend und welche nicht? Gemeinsam mit den jeweiligen Spielpartner:innen wurde angeregt diskutiert. Und am Ende gab es nicht immer eine klare Lösung.
Datum:
04. April 2022
Ort:
Abfallbetrieb Kreis Viersen, Viersen
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Am 14.04.2022 fand eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der ENERVIE AG, der FH Mittelstand und Prof. Dr. Cornelia Drees statt. Die beiden Institutionen führen derzeit das Förderprojekt
KERN
– Kommunales Energie- und Ressourceneffizienz-Netzwerk durch. Dem Projekt haben sich verschiedene Kommunen angeschlossen, um unter anderem die Energie- und Ressourceneffizienz an Schulen zu verbessern. Ziel ist es, eine Emissionseinsparung von 15 % durch diverse Maßnahmen zu erreichen.
Im Mittelpunkt der Diskussion mit den zehn kommunalen Energie- und Nachhaltigkeitsbeauftragten und Projektleiter*innen stand die Frage, wie die kommunalen Schulgebäude effizienter hinsichtlich Energie- und Ressourcennutzung bewirtschaftet werden können und welche Qualifizierungen für die Verantwortlichen in den Schulen notwendig sind.
Hierzu hatten Dr. Scharp und Herr Schmidthals vom BilRess-Projekt den Ressourcenverbrauch von Schulen in den Bereichen Beschaffung, Energie und Ernährung aufgearbeitet um anhand der vielfältigen Themen wie der Nutzung von IT, Beleuchtung, Thermostate, Papier, Küchengeräte u. a. darzustellen, wo die großen Ressourcenverbräuche – Rohstoffe und Energie – liegen. Zudem wurde diskutiert welche Qualifizierungen für die Verantwortlichen in den Schulen notwendig sind.
Datum:
14. April 2022
Ort:
ENERVIE AG und Fachhochschule des Mittelstands, Lüdenscheid
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Am 25.04.2022 hielt Dr. Scharp vom BilRess-Team den Eröffnungsvortrag zur Mitgliederversammlung des Landesinnungsverbandes des Bäckerhandwerks Sachsen-Anhalts. Thema waren die Herausforderungen einer nachhaltigen Berufsausbildung. Die zukünftige Standardberufsbildposition fordert eine deutliche Ausweitung vom Umweltschutz im Betrieb hin zu einer Berücksichtigung der gesellschaftlichen Belange und den globalen Herausforderungen der Nachhaltigkeit. Aber wie interpretiert man die Bedeutung und die Herausforderungen? Wie sollen Bäcker:innen mit dem Altbrot-Problem oder den fetthaltigen „1-Euro-Maxi-Käse-Speck-Panini“ umgehen? Was bedeutet Ressourcenschonung für Investitionen in die Backstuben-Technik? Im Vortrag ging
Dr. Michael Scharp auf diese und weitere Fragen der Ressourcenschonung und Ressourceneffizienz ein.
Es handelte sich um eine interne Veranstaltung mit 18 Teilnehmenden.
Datum:
25. April 2022
Ort:
Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Sachsen-Anhalt, Magdeburg
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Das Möhrchenheft ist ein Gemeinschaftsprojekt verschiedener Freiberufler:innen. Als bundesweit einziges Hausaufgabenheft vermittelt es Grundschulkindern die Themen Nachhaltigkeit, Klimaschutz, Fairer Handel und Biodiversität. Neben dem Bildungsprojekt Möhrchenheft arbeiten die Herausgeber:innen professionell an Print- und Webdesignprodukten für den nachhaltigen Bereich. Von der digitalen Nachhaltigkeitskarte bis zum SDG-Jahresplaner für Behörden. Von regional anpassbar bis zur Einzellösung.
» Weitere Informationen «
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Kontakt
Möhrchenheft / Eco-Design
Paul-Schneider-Str. 17
99423 Weimar
Ansprechpartnerin:
Laura Ziegler
l.ziegler@moehrchenheft.de
Tel. +49 (0)3643 4920599
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Wir freuen uns, dass die BilRess-Lehr-Lern-Materialien für die
Berufliche Bildung und Weiterbildung
nun über
MUNDO
, die offene Bildungsmediathek, kostenlos zur Verfügung gestellt werden.
Das Ziel des BilRess-Moduls „Berufliche Bildung“ ist die erfolgreiche Integration von Ressourcenschonung und Ressourceneffizienz in der beruflichen Bildung und Weiterbildung. Um dies zu erreichen wurden sie passgenau an den (Berufsschul-) Unterricht ausgerichtet und orientieren sich damit auch an dem Bedarf der Lehrkräfte.
» Lehr-Lern-Materialien auf MUNDO «
Damit stehen sie auch Menschen zur Verfügung, die das BilRess-Netzwerk bisher nicht kannten.
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Deckblatt BilRess-Infoblatt Berufliche Bildung „Koch und Köchin“
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Herausgeber
IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung gemeinnützige GmbH
Schopenhauerstraße 26
14129 Berlin
Tel.: +49 (0)30 80 30 88 14
Fax: +49 (0)30 80 30 88 88
E-Mail:
m.scharp@izt.de
Web:
www.izt.de
Datenschutzhinweis
Redaktion
Laura Gottschalk
Tel.: +49 (0) 60 31 69 68 00 3
E-Mail:
l.gottschalk@izt.de
Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, HRB 18636
Wissenschaftlicher Direktor: Prof. Dr. Stephan Rammler
Geschäftsführer: Dr. Roland Nolte
Aufsichtsratsvorsitzende: Doris Sibum
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 136782256
© 2022 | IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung gemeinnützige GmbH
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Das BilRess-Netzwerk wird im Rahmen des „Kompetenzzentrum für Ressourceneffizienz“ betrieben,
der bei der VDI Zentrum Ressourceneffizienz GmbH (VDI ZRE) angesiedelt ist.
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